餐廳消防安全知識點

受疫情影響,許多餐廳業者在過去近14個月飽受困苦甚至停業;但隨著疫情漸漸緩解,餐廳重新開放堂食。確保安全仍是第一要務,但餐飲業如何安全重新開業?

擁有明火,熱設備,電氣連接,食用油,清潔化學藥品和紙製品的餐廳,都有潛在引起火災的危險。根據美國馬薩諸塞州昆西市國家消防協會(NFPA)列出的數據,每年將近8,000家餐飲場所發生火災。這些火災平均每年造成2.46億美元財產損失。

火災不但會破壞您的業務,導致收入損失,甚至有可能永久關閉。但,您可以採取一些措施來防止火災並大程度地減少損失。

01 在廚房中安裝自動滅火系統

57%的餐廳火災都涉及烹飪設備。自動滅火系統能以化學藥品以抑制火焰,並具有手動開關。系統會自動關閉附近烹飪設備的燃料或電力供應。請每半年進行一次滅火系統檢查和維修。

02 攜帶式滅火器作為備用

您需要使用K級滅火器來應對涉及高溫下燃燒的油脂,脂肪和油類的廚房火災。另外請將ABC等級的滅火器放在餐廳各處,以防其他火災(紙張、電器、木材等)。

03 安排定期電氣設備維護檢查

注意電源線附近可能產生的危險,例如磨損的電線或損壞的電器物以及易燃物。

04 檢查您的排氣系統是否有油脂堆積

NFPA消防法規要求對經常性烹飪的餐廳進行季度檢查。若使用固體燃料(例如木材或木炭燃燒的烤箱)的烹飪排氣系統,需要每月進行檢查。

05 員工培訓

正確使用滅火器-PASS。拉:拉動別針(Pull)。有一個小別針可防止意外使用滅火器,您所要做的就是將其拉出。目標(Aim):將滅火器的噴嘴對準火源。擠(Squeeze):擠壓剛從中拔出銷釘的槓桿。切記將其緩慢而均勻地擠壓。移動(Swipe):左右滑動以覆蓋大火可能蔓延到的所有區域。進行十英尺遠的移動。

清除油脂-清潔排氣罩尤為重要,因為油脂堆積會限制空氣流動。確保清潔牆壁和工台表面、爐灶、油炸鍋、烤架和對流烤箱、通風口和過濾器。

切勿將水潑在油脂火上-水會導致熱油脂飛濺,導致擴散並可能引起火災。每天至少一次清除烤箱中的灰燼。將其存放在距離任何建築物或可燃材料至少10英尺的金屬容器中,並放在外面。

將煙蒂倒入垃圾桶之前,請確保煙蒂已完全熄滅。切勿在貨物存儲區域或附近吸煙。

正確存儲易燃液體— 將其保存在原始容器中或密封的容器中。將容器存放在通風良好的區域,遠離任何供應品或任何火源。

正確處理易燃物品— 紙製品、亞麻布、盒子、臟抹布和食物存放請遠離火源和烹飪源的地方。並在通風良好的地方正確使用化學溶液。如有溢出請立即清潔。

06 準備並製定應急計劃

準備斷電-每班至少訓練一名工人如何在緊急情況下切斷天然氣和電力。

制定疏散計劃-每個班次指定一名工作人員擔任疏散經理。該人員應負責撥打911,協助撤離並確保所有人安全離開餐廳。確保您的員工知道最近的出口在哪裡。

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許多保險公司對於提供安全的工作環境及無事故發生的企業在商業保險上會提供部分折扣唷!! 請立刻聯繫泛宇商業保險。

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房子被房客拿去當大麻屋

很多朋友在低利率的政策下,除了本身自住屋之後,也購買了出租屋,加入房東行列。房子出租後,最怕遇到有問題的房客。最近接二連三被查出, 出租屋變成大麻屋,令房東心驚;被改的面目全非的大麻屋,屋內不僅結構被破壞,屋頂上更是錯綜的排氣管和電線和發霉的味道

大麻設備可能引起爆炸與火災

大麻屋很可能是因亂拉電線、違規用電導致起火肥料和照明設備都有可能是引發爆炸的原因。大麻種植需要強光照、高溫度、高濕度以及肥沃土壤,通常是在改造密閉環境中種植,因此是個高耗水、耗電的行業。由於大麻屋的照明、通風以及維持溫度等設施耗電量極大,一些非法大麻種植者常常自己拉電線,盜取電力,這也給可能造成災禍隱患。

種大麻毀掉住宅

除了供電供水系統遭破壞和違規改造外,大麻屋還會產生大量土壤、肥料及化學品等垃圾污染物。此外,房屋還會沾上大麻臭味;由於屋內過度潮濕,室內牆壁、天花板和閣樓常常會積累黴菌,若要修復,單單是清理黴菌就是一筆巨額費用。在美國租房大部份水電是由房客自行承擔,許多華人房東在簽完合同交房後,只等房租入賬,其他不管。等到發現出租屋被違法改建成大麻屋後,後續無論是居住、出租或出售,處理起來都非常麻煩。

如何防止出租屋變成大麻屋?

  1. 透過第三方入屋檢查
  2. 注意一次性繳納一年租金的租客
  3. 注意房屋窗戶都是封閉
  4. 詢問鄰居是否有聞到不正常氣味

保險公司會理賠我所有損失嗎?

這要依照實際情況,各家保險公司規定及承保範圍不一樣。泛宇保險提醒您,遇到大麻屋善後工作不可輕忽,千萬別為了省小錢找無證照的工人做工程,之後屋子若再有問題,保險公司也可能以聘僱無照業者施工拒絕賠償。

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山火季又來了,該怎麼準備?

山火季節對加州居民而言,真是最熟悉的陌生人。

因此,我們常提醒大家,接近夏季來臨時,就要提前註意山火可能隨時會來,一旦失火後,要怎麼自保。

美國泛宇商業部溫馨提醒您若遇到以下前提您應該:

01 阻止房屋受飛灰的侵襲

在您的房屋的上層使用抗燃性建築材料可以防止灰燼飛揚,這些灰燼可能會在野⽕中傳播一英里之遠。或重新安裝屋頂。還建議用⾦屬網覆蓋通風⼝以阻⽌灰燼。

02 準備應急包

一個⼈和家庭應都擁有⼀個應急物資套件,以在提供連續物資應急的支持。建議物品包括三天的⻝物,三加侖的⽔,藥物,替換⾐褲,急救箱,⼿電筒和重要中件的副本(如護照,駕照,保險卡)。家中若有幼小孩童,請準備便利貼並寫上孩童姓名,家長資訊和敏感物。

03 居家強制驅離

如果您由於強制性疏散而必須居住在旅館。請保留所有收據。包括:旅館住宿,餐飲,生活用品費用。大部分保險公司會支付合理的旅館,日用品和餐飲最高2週。請注意:每家保險公司,其保單覆蓋範圍將有所不同。

04 商業損害賠償

請盡快聯繫您的保險公司,並提供因⽕災物品損壞的清單和任何收據副本,以證明損失;記錄建築物和結構的損壞並列出所有需要維修或更換的項目;從火災至恢復期間所造成支付任何有關商業的交易並且不再關閉仍需支付的公事費用收據。

泛宇商業保險關⼼您

我們提供資源來幫助企業雇主學習如何更好地保護其商業資產本身各種風險(包括野⽕)的侵害。請⽴即致電泛宇商業保險888.831.8868

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連續兩起北德克薩斯州泳池意外

一名3歲女孩星期六在約翰遜縣的一次游泳池事故中喪生,這是一周內在北德克薩斯州發生水災的第二個孩子。天氣轉暖,家庭聚會或戶外活動都漸漸開放,不但可以在自家游泳池裡放鬆一下,但同時也會給您帶來潛在的危險。每年有200多名小孩子堆積沒在後院的游泳池中,居家泳池安全裝備至關重要,以確保朋友和家人安全。

#01 游泳池安全防範

保持安全上鎖的柵欄。並在泳池和甲板區域周圍保持鎖定的入口,以防止孩童在沒有足夠監督的情況下進入。並在適當的位置安裝自動關閉和自動閂鎖系統。

切勿讓孩子無人看管下在水上或泳池區域。

大門或游泳池旁安裝聲音警報,以提醒您有人在無人看管的情況下進入泳池區域或掉入泳池中。

確保泳池區有足夠的救生設備,包括救生圈和帶有救生圈的繩索,伸手杖或救生鉤。

#02 泳池維護

將化學品安全地放置在遠離泳池區域的地方。請按照泳池化學品製造商建議的所有存儲和使用說明。

在戶外使用電氣設備時,請確保將其插入GFCI(接地故障電路斷路器)。保持泳池區域清潔無玻璃瓶,玩具或其他可能的危險。

檢查泳池排水口和排水口蓋。泳池和排水溝產生足夠的水下吸力,甚至有可能將游泳者困在水面以下。被拖入排水溝的溺水者淹沒死或幾乎溺水,家用泳池應考慮排水安全。確保所有排水管蓋都清潔,符合VGB且沒有損壞。

泳池樓梯扶手金屬支架是否堅固或變質?甲板是否有釘子突出,木板鬆動等。這些都有可能造成受傷

如果您的游泳池損壞的原因是覆蓋在保單內容內,房主保險可幫助您支付維修費用;房主保險中的責任險,可支付客人在您的游泳池受傷的醫療費用。

欲了解有關房屋保險更多信息,請聯繫泛宇商業部。

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車子在高速公路拋錨怎麼辦?

汽車在高速公路的高速公路或州際公路上拋錨,既使您處於危險之中,還給其他駕駛員帶來了風險。旁邊高速通過的汽車,您更容易感到恐慌。那麼,如果您的汽車在高速公路上拋錨,該怎麼辦?記住以下規範,並在發生故障之前做好準備,將有助於壓力緊張感的降低您保持冷靜。01 評估車輛狀況開車時,請注意和警告信號,例如:輪胎胎壓警示訊號或蒸汽或煙霧來自在引擎蓋下。也要注意聽任何異常的聲音。02 開啟危險/警示燈一旦發現有問題,請打開危險燈以警告其他駕駛員。國家駕車者協會(NMA)建議,一直開啟警示燈,直到獲得幫助為止。03 離開車道注意轉向並保持汽車動力行駛安全的地方,非必要下請盡量不要煞車。請注意警察或其他車輛位置。

  • 如果您必須下車,請仔細查看並註意迎面而來的交通,特別是在夜間或惡劣天氣下,能見度有限時。切勿站在後面或正前方,其他駕駛可能無法見到你,而造成危險發生。
  • 如果您無法將車輛從行車道上移開並且無法退出,請與緊急服務人員聯繫並打開危險燈警示燈。

04 提醒其他駕駛請確保您的車輛是可以被其他搬運車輛看見

  • 緊急閃光燈,尤其是在晚上或惡劣天氣下能見度低時。
  • 可以起上顏色鮮豔的手帕,圍巾或外衣,也可以將其綁在天線,門把手或窗戶口將其固定在適當的位置
  • 將三角警示牌或閃耀火光棒對準從您方向對準而來的車輛;將第一個三角形警示牌放置在車輛側面正後方10英尺最接近道路的位置;第二個放置100英尺處直接在車輛在後面與保險槓的中間對齊。第三個放置車輛右側後方的100英尺處。請注意,當您在放置警示牌時,請隨時隨時注意迎面而來的車輛。

05 尋求幫助如果您處於緊急情況或不確定與誰聯繫,請致電911或當地警察以尋求幫助。06 其他注意事項始終注意周圍的環境,晚上攜帶手電筒。

  • 如果您選擇留在車內,請保持門鎖定。降低窗戶或向陌生人打開車門非常危險。
  • 在某些情況下,您可能需要其他駕駛者或路人幫助。您可以要求對方提供身份證明,包括姓名,電話號碼和地址,將消息記錄下來並留給第三者。

在汽車保單內有一項Roadside Assistance(道路緊急救援),服務項目包括

  • 更換輪胎
  • 啟動電池
  • 拖車
  • 輸送汽油,機油
  • 解鎖鎖在車內的鑰匙

泛宇集團個人商業保險團隊,只做保障最全面的保單。

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車子房子都要上保險,一家之主沒保險行嗎?

保險是什麼一個概念呢?

其實保險的真正重點是把你的風險轉移給保險公司。

我們只要付個保費,但是在碰到事情來的時候,真正的理賠就不在我們所需要負責的範圍。一般我們買了房子,車子後自然而然會給房子,車子買相應的保險,可是很多人常常如果這個人出了什麼問題,誰可以代替他繼續為這個家做貢獻?那就幫他買一份人壽保險吧,萬一家裡這個財務支柱出了意外,人壽保險理賠可以代替他維持這個家庭的日常開支。這個就是保障的平衡,充分發揮在家庭上面的收入不至於受到影響最好的例子之一。

現在大家都有房子保險,車子保險,健康保險的概念,可是在人壽保險這方面就比較弱了一點。其實現在的人壽保險好處很多,它可以跟退休計劃,小孩上大學的教育基金,生前福利,長期看護等需求結合在一起,如果配置得宜,將來如果有事情發生的時候,可以把風險轉移給保險公司,對其他的資產就不會有太大影響了。

有人問,單買一個長期看護或重大疾病險好?

還是買一份各種福利結合在一起的人壽保險好呢?實際上,長期看護或者是重大疾病險的保單,通常問一段買得少。

其實長期看護有三大主要的缺點,第一個它是消費型的,所以你要付一輩子,如果你50歲買,活到100歲,你要付50年;第二個預期來即將漲價;第三個是最大的問題叫User or Lose。一般的長期看護通常有三個月的等待期,頭三個月內如果生病,當然有Medicare會蓋,而三個月實際是拿不到好處,那萬一在生病以後三個月內過世,你可能付了一輩子子錢一毛錢也用不著,這個對華人的感覺是非常不好的。

可以跟人壽保險合在一起,事故發生,人未過世,但現金價值不夠的話還可以拿死亡理賠的一部分來用;人過世,沒有用到的話,身故理賠還可以賠給家人,這樣是不是就沒損失了。所以這樣的人壽保險更符合華人的理念,實施起來也真的是面面俱到,而且還不用花五份錢去買五個不同的政策,買一個就可以了。

做合理完善的資產配置,保險是安心的起步。

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面對極端氣候你準備好了嗎?

微軟公司創始人比爾蓋茲說,解決氣候變化問題將會是「人類歷來做過最大的奇蹟(the most amazing thing humanity has ever done)」。

意思是說,解決疫情會比解決極端氣候來的容易。

企業主至少可以從現在,身邊做起,多了解您身邊的氣候與居住區地理特色,對生意來說也是一種長遠規劃和保護。

例如,當處於易發山火、龍捲風或洪水的地區,以及預防超級暴風雪等的處理,就非常重要。因為天災真正的強度與破壞總是要到清理家園時才知道,也才驚覺對生意或住家帶來的毀滅性的破壞。

簡單的停電可能會讓生意損失關門好幾天,一場山火可能讓自己損失數万,一席龍捲風過境可能人仰馬翻。所以這就是為什麼需要早早就準備一個了解最壞的情況時所要有的全面性應急計劃。

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在COVID-19期間公司車輛該如何消毒

01 如何對汽車進行消毒

使用公司車輛作為日常工作一部分的員工有責任保持汽車的清潔度。

在COVID-19爆發期間必須非常重視車內外部消毒步驟。必須要清潔和消毒汽車內部經常接觸的表面。清潔車輛時,門窗應保持打開狀態。為了在清潔和消毒汽車內飾時提高員工安全性,個人須佩戴一次性橡膠手套。

02 推薦官網

推薦的解決方案列表可以在EPA的針對COVID-19的已註冊抗菌產品中找到https://www.epa.gov/pesticide-registration/list-n-disinfectants-coronavirus-covid-19。

請遵循製造商的說明,以了解所有清潔和消毒產品的濃度,使用方法和接觸時間。

  • 酒精含量至少為70%的酒精溶液在大多數汽車內飾表面上請注意但可安全使用。
  • 超細纖維布可以很好地捕獲灰塵並防止刮擦。使用專為要清潔的特定表面而設計的清潔劑

03 清潔汽車內飾時應避免的事項:

  • 請勿在車內使用漂白劑或過氧化氫。
  • 請勿使用有香味的抹布或含漂白劑的抹布。
  • 不要在汽車的觸摸屏或儀表板上使用基於氨的清潔劑,因為它們會損壞防眩光和抗指紋塗層。
  • 切勿結合使用清潔劑,否則可能會導致中毒。
  • 不要在布座上使用過多的肥皂和水。晾乾需要時間,並且可能會浸入下面的墊子中,從而導致發霉。
  • 如果使用皮革或合成手套代替化學藥品(丁腈或橡膠),則重要的是要知道這些手套不能消毒。

04 重點消毒區域:

在每次換檔的開始和結束時,通過擦拭來清潔和消毒車輛上經常接觸的表面:

  • 車鑰匙和鑰匙扣
  • 內外門把手
  • 中控台和杯架
  • 駕駛員和乘客扶手以及安全帶/座椅調節器
  • 頭枕和座椅口袋
  • 儀表板,變速桿和控制旋鈕
  • 方向盤,後視鏡和收音機麥克風
  • 放在行李箱或後部貨艙中的運輸物品
  • 員工輪班期間使用的所有其他設備

05 清潔汽車內部後:

  • 立即用肥皂和水洗手至少20秒鐘,或使用含至少60%酒精的酒精類洗手液。
  • 之後,使用適當的最暖水裝置清洗在清潔過程中穿的衣服,並確保完全晾乾的物品。
  • 處理衣物後,請再次洗手。

06 駕駛車輛操作期間請注意:

開車前後要洗手。

盡量在車外放置手套,尤其是在加油時。

如果可能,請使用非接觸式付款方式。

當一天完成車輛行駛時,請使用消毒濕巾或其他適當的清潔劑徹底擦拭內部。

戴手套可減少傳播細菌的可能性

07 駕駛員公共公司車時:

  • 當需要共享車輛時,分配較小的組(1-3名員工)使用共享的車輛並協調清潔過程,因此換檔不會重疊。
  • 在可行的情況下,建議使用同軸的車輛,例如貨車,保持社交距離。
  • 此外,飛行員應保持常規的手部衛生習慣,避免觸摸鼻子,嘴巴或眼睛,並避免接起多名原本不會一起騎在同一條路線上的乘客。
  • 疾病預防控制中心建議在人多地區穿戴上面罩。
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新手上路保費好貴

你家的孩子該如何購買汽車保險?

大家都知道,剛考上駕照的青少年車險是最貴的,如何拿到最划算的折扣呢?

根據數據網站ValuePenguin1的數據,2014年汽車保險的年平均費用為907美元。

在您為孩子規畫行車保險時,以下是一些需要考慮的事情:

1. 你想買什麼樣的車?

雖然這是一個需要考慮許多變量的主觀決定,但你可能想要考慮你的選擇將對你的汽車保險費率產生的影響。混合動力汽車,你可能會花更多錢。但是,如果您決定選擇混合動力汽車,一定要了解混合動力汽車是否有折扣。

在購買之前,你還需要向保險公司確認一下,以確保你考慮購買的汽車不會因為修理費昂貴而花很多錢去投保。

2. 這台車子平時使用狀況?

例如說是不是開去上學?或是有額外的車主?用於短期的學校通勤或偶然使用?上保前一定要確保你的保險公司知道這些相關細節。

如果你的車沒有堆積里程數,或者不是在漫長的上班路上使用,你可能會得到更好的保費。

3. 你把你的保險單打包了嗎?

意味著從同一家公司購買一種以上的保險;舉個例子,把房子和的汽車保險一起保,通常會有多保單折扣。

4. 你有其他可比較的估計嗎?

實際上,在同一家公司投保三輛車要比把它們分開保險便宜一點,但對於一個十幾歲的司機來說,這是不可能的。輛車加起來太貴了,那就檢查一下你的保險以確保這是你的保險最划算的。

此外,你的孩子會去上課嗎?根據你的保險,如果你的新司機參加了司機培訓或防禦性駕駛課程,你或許可能會得到一個輕微的折扣,他或她可以在網上做(看您確實,如果家裡所有的司機都選擇防禦性駕駛,你可能會得到更多的折扣。問問你的保險公司,這對你有什麼好處。

還有不錯的學生折扣。如果你的孩子在學校取得好成績,他或她也有資格獲得折扣。

保險公司之間競爭激烈,找到最專業且量身打造適合您家人的保單設計,才是上策。以確保最佳的汽車保險政策為你的預算和你的保護。

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5個最常見的工作傷害與事故

安全的工作場所可減少與事故相關的人力和財務成本,並提高工作優良的情緒和生產效率。

安全的工作環境,就是一個公司企業最大的資本。

數據顯示,

一般小型企業最常見的工作場所傷害包括:

  • 過度勞累
  • 跌倒,滑倒或絆倒
  • 交通事故
  • 燒傷
  • 裂傷

因為大眾普遍對工作環境要求在過去15年間不斷地進步,改善的安全條件有效地降低了工作中因工受傷的人數。

如何有效減少上述五種常見工作傷害

01 注意過度勞累

例如倉儲工作,最常見的勞累過度是尾部拉傷,引發肌腱炎和腕管綜合症。

所以對員工進行專業訓練保持良好姿勢,以及勿過度操累身體,是必要的。

02 注意跌倒,滑倒或絆倒

特別要注意的是不同工作場所的地板材料不同,經過摩擦,高低不平,或者異物構成等不同狀況以至於發生不同程度的跌倒倒倒倒滑到意外。重要的是

  1. 工作環境應該要保持整體良好的能見度
  2. 清除障礙物並時常注意周圍的環境,
  3. 雇主還應提供針對預防跌倒的培訓計劃,
  4. 工作環境提供適當的設備,如安全帶或護欄,以幫助降低風險。

03 交通事故相關工作環境

若工作環境需要有操作車輛,那麼遵守交通法規關於他們和他人的安全主體。

  1. 包括系上安全帶,
  2. 評估天氣狀況,為操作專用車輛的人員提供培訓,
  3. 進行例行維護,
  4. 不可要求員工在非工作(不規則)時間駕駛,
  5. 檢查駕駛員的機動車報告(MVR),
  6. 完全確保只有合格安全的駕駛員能夠安全駕駛交通工具。

04 注意燒燙傷

某些行業中有相當帶大的燒傷風險,某些飯店餐飲業,建築,汽車修理工和某些類型製造業。在這些行業中,必須安裝和使用合格的防護設備和維護工具可以減少潛在的燒傷危險。

05 意外傷害(裂傷)

當一些行業會使用大型機器,或者各種各樣的工具儀器,或者多個有植物或動物的環境,均可能會導致對員工帶來刺傷,割傷等身體傷害。因此,要注意

  1. 集中註意一般的安全預防措施,例如維護設備以及確保實施和執行必要的程序。
  2. 如果員工定期使用刀具,例如在商用廚房中,適當的安全培訓,可以幫助減少這些工人面臨的一些風險。
https://amtrustfinancial.com/blog/loss-control/tips-to-a-void-the-5-most-common-workplace-injuries

除了以上的預防之外,最重要的還是要買好買滿政府規定的勞工保險,有任何勞工保險相關問題請打

888.831.8868轉2

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